Etykiety

czwartek, 25 czerwca 2020

Proteinowe Pancake z czekoladą i owocami

Proteinowe Pancake z czekoladą i owocami 

Dawno mnie tutaj nie było ze względu na dużo obowiązków głównie zawodowych ale obiecuję się poprawić :) Ruszamy ze stałym publikowaniem i zaczynamy od bardzo fajnego przepisu na proteinowe pancake. Możemy śmiało dodawać sezonowe owoce, teraz akurat sezon na moje ukochane truskawki. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dodawać później jagody albo maliny ale skupmy się na podstawowym przepisie. Jest to udoskonalona wersja przepisu na naleśniki proteinowe z tego bloga. Patrzcie na to cudo :) 


Wzbogaciłam ten przepis jeszcze o polewę z gorzkiej czekolady :) 

Składniki : 

  • 1 miarka odżywki białkowej
  • całe jajko - 1 szt
  • 1/4 szklanki płatków owsianych
  • 1/2 banana*
  • szczypta proszku do pieczenia
  • szczypta cynamonu
* banana w tym przepisie możemy zastąpić jogurtem greckim, albo serkiem wiejskim.
  • Olej kokosowy - pół łyżki

Dekoracja :  

Truskawki - 5 - 6 szt 
Gorzka czekolada - 3 kostki 
Olej kokosowy - 1 łyżeczka

Proteinowe pancake przygotowanie :

Składniki na nasze pancake dokładnie miksujemy. Podgrzewamy na patelni odrobinę oleju kokosowego.  Wlewamy masę na patelnie (wychodzą 3-4 naleśniki). Smażymy   aż pojawią się bąbelki i przewracamy na drugą stronę.

Polewa :  

W osobnym garnku/ garnuszku rozpuszczamy olej kokosowy i czekoladę. Całością polewamy pancake i dekorujemy owocami. 

 Przepis jest szybki i prosty, a pancake mega smaczne :) Dużym plusem jest również to, że dodatki na górę możemy zmieniać w zależności od danego sezonu.  

 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz